目前分類:手作趣---餅乾甜點 (8)

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一大ㄧ小餅乾.JPG

2月13日傍晚, 烤了第一次試作的 "文字壓模餅乾" ! 

夜裡, 跟EE&乖乖奮戰好一陣子後,

孩子們睡了, 我蒙在棉被裡, 用手機寫了些文字:

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0713颱風天做的餅乾  

颱風天, 沒能去哪兒~ 家有兩小, 要做自己的事兒, 難啊!

EE 吵著要做餅乾, 就來吧! 只是好像有點久沒 "烘焙"了, 這次做起來孔洞太大囉!

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巧克力雪球成品

228連假, 可惜地天公不作美!

除了原訂的朋友聚會外, 窩在家裡的空閒時光讓我們E家的親子烘焙坊再次開張.

EE看了書, 挑了個她想吃的 [巧克力雪球]. 動工囉!

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0630Mango凍糕兩圖.jpg

夏日對味的水果除了水份多的西瓜, 應該就是香氣誘人的芒果了吧?!

想來份芒果口味的甜點, 又擔心外頭的添加劑問題一堆, 沒關係. 自己也能動手做唷!

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Icing餅乾.jpg  

做餅乾做出心得, 連 Icing (糖霜裝飾) 也來試試.

第一次就成功耶~ 隨意畫, 隨意增添色彩! 讓生活多點樂趣~

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Emi 做的香草焦糖布丁.jpg  

餅乾越做越有心得; 杯子蛋糕只做過一次, 而且還是半成功狀態.

但烘焙熱讓我的心癢癢的~ 這次決定來挑戰E家人都喜歡的焦糖香草布丁!

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母女一起做蛋糕.jpg

這是第一次做蛋糕. 不算成功.  

因為準備出爐時發現裡面沒有熟啦~

但親子烘焙嘛~ 重在製作時的樂趣囉.

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麻說很好吃ㄋㄟ.jpg

清明節, E家沒有包潤餅. 反倒是Emi 生平第一次自己做餅乾!

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